薄薄的土豆片,色澤金黃誘人,外焦裏嫩,香脆可口,再加上孜然,更是別有一般風味。 用料 土豆 200克 辣椒面 5克 花椒麪 3克 鹽 2克 孜然 3克 葱 1根 孜然土豆片 | 外焦裏嫩香脆可口的做法 食材準備 土豆切片後,放入冷水中浸泡 小葱切末 鍋中倒油,加入土豆片,將土豆片煎至兩面金黃 加辣椒麪 加入鹽和孜然粉 最後撒點葱花,炒勻即可 盡情品嚐吧~