南方也開始近入冬天了,那麼離春遊就不遠了。在這個冬天趕緊也來,學一學春遊必備壽司卷吧。
每次郊遊都必不可少,酸甜開喂,不喜歡吃胡蘿蔔的寶寶,都不會在挑食,自己做乾淨又衞生而且還超級簡單,容易上手。
用料
大張海苔 | 10張 |
大米,紫米 | 2:1 |
火腿腸 | 5根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
黃瓜 | 1根 |
肉鬆 | 適量 |
沙拉醬 | 適量勺 |
壽司簾 | 1個 |
壽司醋配方 | |
白糖 | 60克 |
鹽 | 11克 |
海天白米醋 | 90克 |
自制(超級簡單) 壽司卷附送壽司醋製作配方。的做法
配菜:胡蘿蔔用擦絲器擦成絲,黃瓜切塊,火腿腸一分為4備用
大米,紫米拌勻煮熟
米飯冷卻後加入冷卻後的壽司醋拌勻
壽司簾上放上紫菜
紫菜上舀一勺米飯,鋪均勻
加上適量肉鬆,
肉鬆上放上黃瓜,火腿長,胡蘿蔔,
擠上沙拉醬
捲起來,一定要壓緊時,不然不好切。
切成自己喜歡的大小,在擠上沙拉醬。
裝入盒子中就可以帶着去和朋友們分享了
小貼士
1:最後捲起來的時候必須要卷緊,不然切的時候容易散開。
2:飯儘量煮軟一點。
3:我的沙拉醬是自制的,沙拉醬一般超市都有買,
4:壽司醋儘量不要一次性倒完。按自己口味一點一點慢慢加。