以下的量可以做兩個壽司卷 用料 黃瓜 1根 雞蛋 1個 壽司醋 1勺 肉鬆 20克 米飯 1碗 沙拉醬 1勺 海苔 1片 胡蘿蔔 1根 鹽 少許 自制壽司卷的做法 米飯蒸好，微熱加入海苔碎，裏邊有芝麻，也可以不放。 加壽司醋一勺，拌勻。 一片大海苔鋪好。 鋪米飯，兩端留出來。 開始鋪肉鬆，這個肉鬆很好吃(｢･ω･)｢嘿。 胡蘿蔔條.火腿條.醃蘿蔔條.大蝦對半切(水煮).擠上沙拉醬. 用力捲起 儘量緊一點，我的手勁還是不行(▼皿▼#) 完成了，很好吃(｢･ω･)｢！ 小貼士用勁卷，練手勁。
