用料 內酯豆腐 1盒 秋葵 3-4只 小番茄 5顆 日式醬油 2勺 芥末 一黃豆大小 白味增醬 1小勺 白芝麻 適量 夏日小清新秋葵豆腐沙拉的做法 秋葵入沸水煮2-3分鐘 顏色翠綠即可 小番茄對半切開 秋葵切塊 把內酯豆腐倒去多餘水分,倒扣入盤子,頂上放切好的秋葵 周圍放小番茄 製作醬料:把味增 芥末 醬油 白芝麻一起攪拌均勻 可以沾一點稍微嚐嚐鹹淡 要稍微偏重口一點 因為最後要淋在豆腐上 美美的擺盤 淋上醬汁 放上海苔碎 有木魚花的放木魚花哈 拍張照 開吃~