用料 秋葵 200克 甜椒 150克 鮮甜玉米粒 50克 洋葱 100克 大蒜 15克 醬汁 糖 5克 鹽 2克 蠔油 5克 香油 2克 撈汁 10克 秋葵沙拉的做法 準備好食材 準備好醬汁 將生玉米煮15分鐘 涼透後剝下玉米粒 秋葵洗淨,鍋中放少量鹽,水開後,放秋葵煮3分鐘 洋葱,甜椒,大蒜切粗絲 煎鍋燒熱,無油煎大蒜,甜椒,洋葱 秋葵切段 所有醬汁的料放一起 淋在煎好的蔬菜和秋葵上,拌勻即可 小貼士總熱量320Kcal