吃素的人可以把蠔油換成素蠔油，適合吃素的人哦
用料
| 豆腐皮 | 2張 |
| 秋葵 | 500克 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 番茄醬 | 1勺 |
| 糖 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 生粉 | 少許 |
豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法
秋葵焯水，1分鐘撈起過冷水
![豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第2張]( "豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第2張")
把豆腐皮裁好
![豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第3張]( "豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第3張")
過冷水，瀝乾
![豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第4張]( "豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第4張")
生粉
![豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第5張]( "豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第5張")
在豆腐皮上放點生粉，把秋葵捲起來，可以用牙籤固定
![豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第6張]( "豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第6張")
半成品
![豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第7張]( "豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第7張")
熱鍋加油，一個個碼好，開口向下
![豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第8張]( "豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第8張")
兩面煎脆
![豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第9張]( "豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第9張")
調醬汁，1/3小碗的水，加蠔油2勺，糖1勺，生抽2勺，番茄醬2勺，一點胡椒粉，攪拌均勻倒鍋中
![豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第10張]( "豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第10張")
翻炒均勻，稍微悶3分鐘，裝盤
![豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第11張]( "豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第11張")
湯汁不要盛起來，勾點芡再倒在秋葵上
![豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第12張]( "豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第12張")
豆腐皮香脆，秋葵軟糯
![豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第13張]( "豆腐皮包秋葵（秋葵新吃法）的做法步驟圖 第13張")
小貼士
秋葵的蒂不要切掉，不然會有很多黏液
調味可以按個人喜歡來調，親們加油哦
