冷凍10天不變硬雪媚娘皮

用料  

冷凍10天不變硬雪媚娘皮的做法  

1. 黃油，奶油，牛奶加熱至微熱到黃油融化

2. 倒入粉類混合物中混合均勻

3. 上蒸鍋加熱蒸熟(微波爐也可以)

4. 趁熱加水飴攪拌，揉搓至吸收。再揉壓直至皮起手膜套才算大功告成。如果量多，可以直接廚師機，或者電動打蛋器（攪面棒）攪打，為了防止攪打過度變成拉絲麻薯，可以打到7-8成，拿出來手揉至完全出現手膜套