燕窩~它是歌唱演員和教師的最佳保健品。男女老少滋養品,為我們身體帶來了極大的好處。可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤肺的良好功效。且燕窩相比起其他的補品而言,更容易與其他的食材搭配出更加美味滋補的食譜。今天搭配食材是常見茶飲羅漢果,一起食用有清熱解表、清肺理氣的同時且有温潤滋補的多重功效噢
【今日滋養關鍵詞】
清肺理氣、潤喉清火、温潤滋補、滑腸開胃、增強免疫
【食話實説】
羅漢果有清熱潤肺,止咳利咽,滑腸通便之功能
燕窩潤肺是經典的食效,《本草再新》記載燕窩大補元氣,潤肺滋陰,治虛勞咳嗽
幾樣食材加在一起,對治療咽痛肺熱、咳嗽痰多、咽痛失音是有很好的療效
用料
易小燉鮮燉燕窩 | 一瓶 |
羅漢果 | 一個 |
枸杞 | 少許 |
水 | 500ml |
羅漢果燕窩飲——夏季清潤易做好飲品【易小燉燕窩廚房】的做法
食譜全家福
羅漢果取出中間的瓢饢,枸杞提前浸泡
鍋內倒入500ml水,加入羅漢果,大火煮至沸騰後轉小火煮5分鐘
將羅漢果撈出,把易小燉鮮燉燕窩倒至碗中,點綴泡好的枸杞就完成啦
超容易做,甘甜滋潤,燕窩軟糯有回味~
小貼士
1,羅漢果本身帶甜的,嗜甜可再調點冰糖
2,此為食療湯,對咽痛肺熱、風熱咳嗽有温潤滋補作用
3,用的是鮮燉好的易小燉燕窩比較方便快捷,如自己燉的要和食材分開燉煮