冬日暖胃熱紅酒 Mulled Wine

冬日喝一杯暖暖的熱紅酒🍷
簡直是再幸福不過了！
配方是六人份哦～

微博：Giko_

用料  

冬日暖胃熱紅酒Mulled Wine的做法  

1. 蘋果洗淨切片，去芯和頭尾；

2. 橙子切半，一半榨汁；另一半去皮切成片或塊狀

3. 檸檬切半，半個榨汁，半個切片（若怕酸可省去切片）

4. 將切好的水果放入鍋中，擠入幾滴檸檬汁，倒入事先榨好的橙汁

5. 加入蔓越莓等其它所有食材

6. 最後倒入紅酒，大火煮開

7. 隨即開小火慢燉18分鐘，期間抹去浮沫，燉至紅色滲入蘋果果肉即可。

8. 美美地享用吧！

小貼士

吃法A.
煮好後搭配檸檬片和八角趁熱飲用～

吃法B.
在以上基礎上參考我的另一道菜譜，鏈接隨後奉上。