Mulled Wine 熱煮紅酒

Mulled Wine 熱煮紅酒的做法步驟圖

在一些天氣比較冷的國家,尤其是在德國,冬天的時候,都喜歡煮紅喝,除禦寒保暖,預防感冒外,因為香料和水果的加入,香醇暖胃,別有一番風味。

用料  

乾紅葡萄酒 1瓶(750毫升)
橙子 2個(1個榨汁,一個切片
細砂糖 60毫升
丁香 8個
肉桂 2支
八角 2個

Mulled Wine 熱煮紅酒的做法  

  1. 所有原料一起倒入鍋中

    Mulled Wine 熱煮紅酒的做法步驟圖 第2張
  2. 所有原料一起倒入鍋中

    Mulled Wine 熱煮紅酒的做法步驟圖 第3張
  3. 橙子擠壓成汁加入鍋中

    Mulled Wine 熱煮紅酒的做法步驟圖 第4張
  4. 中火加熱至冒熱氣,不要沸騰。

    Mulled Wine 熱煮紅酒的做法步驟圖 第5張
  5. 然後轉小火,煮半小時。倒入杯中,裝飾上額外的橙子片和肉桂棒,趁熱飲用。

    Mulled Wine 熱煮紅酒的做法步驟圖 第6張