Mulled wine |冬天第一杯熱紅酒

在温度驟然下降，總想來點熱乎的東西，煮一鍋熱紅酒🍷 是這個冬天的一點盼頭

手機捧着一杯暖融融的熱紅酒，滿屋瀰漫着肉桂果香與酒香，和三兩好友圍坐在一起聊天 是冬天才能享受到的限定快樂！

用料  

Mulled wine |冬天第一杯熱紅酒的做法  

1. 備料
   橙子留一個二分之一 完整的 另一半擠出橙汁到鍋中 其餘的切片
   蘋果切小塊 覺得蘋果皮上有蠟的可以去皮丟入鍋中
   檸檬切薄片備用 後面裝飾用 要加入鍋中煮的話記得把皮削了 不然煮後會苦

2. 把準備好的材料都丟入鍋中倒入紅酒 馬鞭草可以不煮 最後留着裝飾用 依照個人口味適量加入冰糖調味
   大火煮至沸騰後小火再煮5分鐘
   這個時候就已經滿屋飄香啦

3. 接下來就找個好看的杯子 水果點綴享用啦~
   
   酒香濃鬱 後調夾雜着香料的香氣 可能一開始有人會接受不了 但你細品 會感受到熱紅酒帶來的不一樣