【Mulled Wine】熱紅酒

「Mulled Wine」熱紅酒的做法步驟圖

5年前在米蘭的聖誕集市上喝過一次以後,再也忘不了熱紅的味道。
於是開始自己在家做熱紅酒,真的非常好喝,馥郁香甜,嚐到了愛情的味道🧡

用料  

紅酒 1瓶
丁香 15粒
八角 1個
肉桂 1根
香葉 2片
豆蔻 1顆
橙子 1個
蘋果 1個
幹檸檬 2片
冰糖 適量

【Mulled Wine】熱紅酒的做法  

  1. 1.備好材料
    蘋果切片
    橙子對半切,其中半個切片

    「Mulled Wine」熱紅酒的做法步驟圖 第2張
  2. 2.將丁香輕輕插入半個橙子裏

    「Mulled Wine」熱紅酒的做法步驟圖 第3張
  3. 3.材料放入鍋裏,倒入紅酒

    「Mulled Wine」熱紅酒的做法步驟圖 第4張
  4. 4.最小火慢慢煮10-20分鐘,出鍋三分鐘前放入冰糖,出鍋,過濾掉渣子,倒入紅酒杯中。

    「Mulled Wine」熱紅酒的做法步驟圖 第5張

小貼士

小火!小火!!小火!!!