5年前在米蘭的聖誕集市上喝過一次以後,再也忘不了熱紅酒的味道。
於是開始自己在家做熱紅酒,真的非常好喝,馥郁香甜,嚐到了愛情的味道🧡
用料
紅酒 | 1瓶 |
丁香 | 15粒 |
八角 | 1個 |
肉桂 | 1根 |
香葉 | 2片 |
豆蔻 | 1顆 |
橙子 | 1個 |
蘋果 | 1個 |
幹檸檬 | 2片 |
冰糖 | 適量 |
【Mulled Wine】熱紅酒的做法
1.備好材料
蘋果切片
橙子對半切,其中半個切片2.將丁香輕輕插入半個橙子裏
3.材料放入鍋裏,倒入紅酒
4.最小火慢慢煮10-20分鐘,出鍋三分鐘前放入冰糖,出鍋,過濾掉渣子,倒入紅酒杯中。
小貼士
小火!小火!!小火!!!