mulled wine
一種以葡萄酒和香辛料為原料的熱飲酒。在德國和法國等歐洲國家,mulled wine是萬聖節和聖誕節等秋冬節日時期的必備飲料。此方為私人餐廳提奧大廚分享。
感冒喝這個蠻好,即不用吃頭孢又可以喝酒😂開個玩笑~
用料
乾紅 | 1瓶 |
檸檬 | 1個 |
八角 | 適量 |
桂皮 | 適量 |
香葉 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
長鬍椒 | 適量 |
牙買加黑胡椒 | 適量 |
聖誕🎄冬日暖飲🍷Mulled Wine暖冬熱紅酒的做法
調料放入鍋中,香料不宜過多按個人喜好添加,小火煮至冒泡即可。
🎅Bingo
Merry Christmas🎄
小貼士
切記不要大火!