就是想嘗試烤蛋白糖而已奧 用料 蛋白 3個 白糖 50克 玉米澱粉 3克 適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法 先將蛋白低速打發 再分三次加入白糖低速打發 這樣子就可以啦 篩入澱粉 用刮刀刮均勻 像這樣子就好 裝入裱花袋裏 篩入澱粉後,也可以嘗試篩入抹茶粉,因為愛抹茶味的 擠入烤盤中,200華式度90分鐘烤TA 這樣子就烤好啦 裝儲存罐中 就完事啦,是不是很簡單