適合配咖啡的小糖果@蛋白糖

適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖

就是想嘗試烤蛋白糖而已奧

用料  

蛋白 3個
白糖 50克
玉米澱粉 3克

適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法  

  1. 先將蛋白低速打發

    適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖 第2張
  2. 再分三次加入白糖低速打發

    適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖 第3張
  3. 這樣子就可以啦

    適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖 第4張
  4. 篩入澱粉

    適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖 第5張
  5. 用刮刀刮均勻

    適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖 第6張
  6. 像這樣子就好

    適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖 第7張
  7. 裝入裱花袋

    適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖 第8張
  8. 篩入澱粉後,也可以嘗試篩入抹茶粉,因為愛抹茶味的

    適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖 第9張
  9. 擠入烤盤中,200華式度90分鐘烤TA

    適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖 第10張
  10. 這樣子就烤好啦

    適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖 第11張
  11. 裝儲存罐中

    適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖 第12張
  12. 就完事啦,是不是很簡單

    適合配咖啡的小糖果@蛋白糖的做法步驟圖 第13張