焦糖咖啡

焦糖咖啡的做法步驟圖,焦糖咖啡怎麼做好吃

論壇看到的韓國愛豆直播最近很流行做的,自己看網上的方子存檔(存在微博老找不到了),這是一杯的量。

用料  

速溶黑咖啡粉 2袋
砂糖 適量
熱水 適量
牛奶 1袋

焦糖咖啡的做法  

  1. 兩包速溶黑咖啡粉,白砂糖,熱水按1:1:1比例混合,拿個小勺量個大概就行。(差不多都是兩勺的量)

  2. [更新:有的做法是隻要攪拌到濃稠就可以,只要確保咖啡糊倒入杯中能浮在牛奶上就行]
    拿打蛋器攪拌至顏色變淺(kfc雪頂咖啡的那種顏色),類似於蛋白打發至打蛋器拉出來有尖頭為止。推薦拿電動打蛋器省時省力。

  3. 杯子裏倒好牛奶,再把打發好的咖啡拿勺子加到上面,之前打發有點硬成團的話拿勺子輕輕抹平就行

小貼士

喝的時候最好攪拌一下再喝