家庭白吉饃

我們一家三口出門吃小吃的時候，必須要吃的就是 白吉饃，我兒子一口氣兩個，每次都説吃不夠，主要吧，我對買來的肉不放心，感覺還是自己做了更適合孩子吃吧，今天就抱着試試的態度，慌慌張張一下…付出就會有收穫…太成功了！比買的好吃👨

用料  

家庭白吉饃的做法  

1. 和麪…蓋上保鮮膜…靜止一小時，面是半發的狀態，不能讓它全發起來.

2. 一個小時後，拿出來，在案板上和成光滑狀態.

3. 分成六個麪糰.

4. 然後把六個麪糰分別做成兩頭尖的錐子形狀……

5. 把之前做好的拿一個擀一擀……擀好之後，從一頭向另一頭捲起來，然後用手按平～

6. 然後拿一個，從中間往邊上擀，轉着圈擀（中心別動）記住，一定從中間往外，左手不停的轉着圈…

7. 用電餅鐺最好，我家的電餅鐺壞了😂只能用炒菜鍋了…所以要不停的翻看哦～火候不穩定

8. 一會功夫就出爐了…馬上就可以吃了

9. 第一次六個沒夠吃…又和了二次面，這下夠吃的了…

10. 這個燉肉我就不細説了，想做就自己找菜譜做吧，大差不差方法很多，都好吃，但是，配白吉饃一定要記得多點肥肉哦，不然不出味道。

11. 挑幾塊放案板上用刀剁碎，然後配上個青椒…

12. 這個是單獨給我兒子做的，沒配青椒，他不愛吃～把剁碎的肉裝進去，然後澆一點湯汁…

13. 吃一個夾一個…味道美極了！