神仙香辣土豆絲|酥酥脆脆、下酒必備

這道神仙香辣土豆絲，酥酥脆脆的口感，簡直是下酒神器，和啤酒簡直絕配越喝越有的類型！

用料  

神仙香辣土豆絲|酥酥脆脆、下酒必備的做法  

1. 將土豆用切絲器切成最細的絲，裹一點澱粉放入冷凍室冷凍30分鐘

2. 下寬油，油温燒至200度下鍋進行油炸，炸制金黃撈出控油，再進油鍋進行復炸

3. 出鍋控油後，最後撒上翠宏香辣蘸料，一道完美口感焦脆的油炸土豆絲絲就做好啦~