太喜歡吃土豆餅啦,外面賣的油實在是太大了吃幾口就膩還是自己做的好吃,這不早上就安排上了!!!做法簡單沒有一點難度,小白也可以輕鬆搞定!!!酥酥脆脆太香啦最主要的是一點不油膩!!減肥也可以安排~
用料
土豆 | 1個 |
澱粉 | 2勺 |
鹽 | 3克 |
黑胡椒 | 半勺 |
燒烤粉 | 半勺 |
土豆去皮擦絲(刀功好你也可以切我用的刨絲器)
放入碗中加鹽黑胡椒燒烤粉澱粉
攪拌均勻
不粘鍋刷一層薄薄的油倒入土豆絲攤成均勻的圓形(不好成型的話記得用勺子壓壓土豆絲)
煎至兩面金黃出鍋!也可抹點辣椒醬也超好吃😋
小貼士
沒有澱粉麪粉也可,家裏只有一點澱粉了我就放了一丟丟做出來也非常好吃,我拌的時候沒有放油只有鍋中淡淡的刷了一層,所以少油版做出來也超香!!想吃脆脆的記得攤的薄一點哦,不粘鍋(電餅鐺)都可以做哦!