用料
土豆 | 個 |
燒烤料 | 克 |
胡椒粉 |
燒烤味香辣酥脆土豆片的做法
選取漂亮好看的土豆削皮切片洗去澱粉
控幹水份 鍋裏燒油 4成油温下入土豆片
中小火慢慢炸至金黃酥脆撈出 撒上燒烤料 裝盤即可
小貼士
選取漂亮好看的土豆一枚😘削皮洗淨切薄皮 洗去上面澱粉 鍋裏燒開水 下土豆煮至略微透明撈出過涼控幹水份
起油燒鍋😜油温4成熱時下入土豆片 中小火🔥慢慢炸至金黃酥脆撈出 撒上燒烤料 (其它自己喜歡的幹蘸料也可以)裝盤即可
香辣酥脆🎋土豆片完成
學會的老鐵雙擊加關注#自制美食##我要上熱門我要粉絲##爭加食慾#