《松浦彌太郎的料理筆記》黃油炒玉米粒

《松浦彌太郎的料理筆記》黃油炒玉米粒的做法步驟圖

黃油玉米粒:“咔嚓、咔嚓”   香!!!
可以拌到沙拉裏、可以當小菜,也能製作三明治

用料  

玉米(頭端) 半根
黃油 一勺約12克
醬油 一小勺約6克
黑胡椒 適量

《松浦彌太郎的料理筆記》黃油炒玉米粒的做法  

  1. 剝玉米粒

    《松浦彌太郎的料理筆記》黃油炒玉米粒的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油放入小火預熱的平底鍋中融化

    《松浦彌太郎的料理筆記》黃油炒玉米粒的做法步驟圖 第3張
  3. 小火小火小火!!!倒入玉米粒翻炒五分鐘左右,注意不要炒糊

    《松浦彌太郎的料理筆記》黃油炒玉米粒的做法步驟圖 第4張
  4. 加入一小勺醬油,整體攪拌均勻,出鍋

    《松浦彌太郎的料理筆記》黃油炒玉米粒的做法步驟圖 第5張

  5. 根據個人喜好撒上黑胡椒即可
    (如果加入兩大勺美乃滋醬就能變身另一道美味佐菜)

    《松浦彌太郎的料理筆記》黃油炒玉米粒的做法步驟圖 第6張