用料 羊肉 克 料酒 勺 姜 片 生抽 燒烤料 孜然羊肉的做法 羊肉切成小塊,加一勺鹽,胡椒粉,孜然粉,料酒,生抽,澱粉,攪拌均勻,醃製 多倒點油,把羊肉過一下油,控油撈出,鍋中放底油,爆香葱姜,倒入羊肉,燒烤料,翻炒均勻出鍋