用洗菜機洗過,肉裏面的各種垃圾激素重金屬都變成髒水和泡沫了,再用過濾清水衝一下,放入生薑桂皮八角香葉花椒一勺老抽兩勺生抽一勺醋一勺冰糖放蓋過肉的清水,炒菜機調製個性鍵20分鐘裝盤。紅燒肉肥而不膩嫩而不菜。真的很好吃! 用料 五花肉 450克 八角 2個 冰糖 5克 姜 4片 生抽 2勺 桂皮 1塊 老抽 1勺 料酒 1勺 醬油 1勺 不焯水不放油的紅燒肉的做法 所有食材和調料一股腦兒放進去就行了。 20分鐘後,智能烹飪機直接語音提示裝盤。