酸酸的鮮味三文魚頭湯

用料  

酸酸的鮮味三文魚頭湯的做法  

1. 將所有食材洗幹凈

2. 煲開水放番茄煮5分鍾，剝皮。

3. 蒔仔切成丁

4. 洋葱頭彩椒切粗條

5. 用一湯匙花生油將三文魚頭煎五分鍾左右

6. 湯煲放適量的水，水開後，加入三文魚頭，番茄，蒔仔，大火煲半個小時後，加入洋葱頭，彩椒，再煲15分鍾，加鹽，關火