普普通通的一碗麪皮

用料  

普普通通的一碗麪皮的做法  

1. 面皮泡好，洗乾淨，入碗，加一點能喝的水
   加白芝麻，生抽（順序隨意）

2. 加醬，建議買花生不太多的，花生太多了，那個口感，令人頭皮發麻，這個就不行，我感覺舌頭要廢了

3. 花椒油，幾滴，不能多，多了就除了這個吃不出啥味兒了

4. 白醋，我喜歡白醋，因為陳醋有味兒，我覺得會破壞食材的味兒
   有度數的幾滴就可以，這種賊酸

5. 這是多多買菜的辣椒油，特點是不辣，但是會醇厚，脣齒有味道的那種，來一點，建議多用幾種辣椒油增加口感

6. 這個是辣一點的，我加一點提升口感

7. 我還買了翠宏的，由於太大了，一直懶得拆，翠宏真的好吃，做辣條炒菜賊棒
   這裏我沒加，就是給你們康康
   翠宏會比較辣，少放

8. 我買了三種油，青花椒，紅花椒，藤椒。區別是啥我也不知道。紅花椒好像比藤椒更合大眾口味兒一點，青花椒還沒拆

9. 這就完了，嫌幹加點水。
   手抖耗油甩多了
   嫌不夠味兒的加點鹽和雞精，提鮮不要太多
   香油一定要加

小貼士

就按我的配料搞，保證好吃。
辣椒油不一定一樣，如果你們當地有賣可以用當地的，一般更好吃
芝麻醬的花生一定要少，或者你們單獨買花生醬和芝麻醬
花生醬吃起來真的是，男默女淚。厚厚的一層花生味兒的糊糊，糊在舌頭上
舌頭彷彿失去了味覺

這個麪皮很好泡，冷水十分鐘不到，温熱水更快，調料更是用不到一分鐘，真的是非常餓的時候的救命祕籍