金玉白菜包

進善進美 樂財福聚！今天是接財神的日子，不分南北大家都在接，平時的家常小菜，在過年的時候，就想花點小心思，增添一份喜慶氣氛，還有春天的氣息，取個名字叫做金玉百財包吧，用的娃娃菜比較小，用大白菜可以包成財袋哈

用料  

金玉白菜包的做法  

1. 少許油炒胡蘿蔔絲，加入蒜沫，再下金針菇，炒軟，少許鹽拌勻，出鍋備用！

2. 娃娃菜洗淨，沸水裏焯一下，軟了瀝乾水分出鍋，大概時間2分鐘。

3. 我用的蒜苗，韭菜和小葱皆可。焯娃娃菜的水過一下就可以了，剛好去一下洗菜生水，而且柔韌性好啦，方便打包。

4. 鋪好菜葉，夾一撮胡蘿蔔金針菇，包起來！

5. 用蒜苗捆起來！

6. 挨個捆起來捆起來吧

7. 捆差不多啦！一勺雞湯加上蠔油調好味，澆上去！沒有雞湯用水，沒有蠔油用海鮮醬油。

8. 我發現摞起來有些包就不好澆汁了，我又換了個姿勢，哈哈，都澆上了！娃娃菜的心留着摳個花擺個盤，白菜花迎春。