最家常最受歡迎——青椒土豆絲

沒什麼技巧，就是家裏的味道，怎麼都好吃

用料  

最家常最受歡迎——青椒土豆絲的做法  

1. 土豆切或者擦細絲。總説擦出來的不好吃，切呢沒有那個耐心，發現一個好方法，用擦片器擦成薄片，然後再切，可以哦
   用涼水沖洗幾遍，洗去澱粉，最後用涼水泡着

2. 青椒或者尖椒切絲

3. 鍋燒熱放油，倒入土豆絲，從水裏直接抓出來放進去最好，帶進少許水，不會粘鍋

4. 土豆翻炒到軟一點之後，放入青椒絲，一起翻炒變軟

5. 最後加鹽調味出鍋。