節氣養生｜驚蟄 防霾清潤湯

霧霾天，養正氣比什麼都重要。希望大家能為自己和家人用這款湯提正氣，提升免疫力。免疫力提高了，肺就強大了。再重的霧霾和沙塵暴也不需要擔心了，大家一起來試試吧。

用料  

節氣養生｜驚蟄 防霾清潤湯的做法  

1. 備料；

2. 黃豆提前一天放在冷水中浸泡，取少許泡好的黃豆用豆漿機打成豆漿備用；

3. 蘿蔔切片待用；

4. 鍋里加冷水，放入餘下黃豆煮開後轉小火；

5. 加入少許豆漿和切好的蘿蔔片；

6. 再次煮開後加鹽，白胡椒調味即可；

7. 完成。

小貼士

蘿蔔是我們生活中十分常見的蔬菜，其營養價值非常豐富，富含維生素C，有利於人體新陳代謝還能美容養顏，促進消化、提高人體免疫力、預防各種疾病等等。且做法也是多種多樣，炒菜、煲湯、煮粥等各種料理中都可以配上蘿蔔。