青椒肉片(懶人版)

青椒肉片(懶人版)的做法步驟圖

只要料調的好~ 15分鐘就能搞定的美味

用料  

豬肉 適量
青椒 適量
海鮮 2勺
老乾媽 1勺
胡椒粉 少量
1勺(去肉腥)
少量
雞精 少量
薑片 適量
澱粉 適量

青椒肉片(懶人版)的做法  

  1. 青椒切片,生薑切片。

    青椒肉片(懶人版)的做法步驟圖 第2張
  2. 圖示所有材料混合,可以先嚐嘗味道。

    青椒肉片(懶人版)的做法步驟圖 第3張
  3. 豬肉切片醃入步驟一的調料,靜候10分鐘。放入澱粉收汁~ 準備開炒。

    青椒肉片(懶人版)的做法步驟圖 第4張
  4. 熱鍋放油,下肉,變色後盛起來。

    青椒肉片(懶人版)的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋裏再放油,入薑片,入青椒片。

    青椒肉片(懶人版)的做法步驟圖 第6張
  6. 放入肉片,純炒~ 不加水~ 最後加雞精出鍋~

    青椒肉片(懶人版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

有足夠時間的話,豬肉可以多醃製一會兒~