不需要雞蛋、馬蹄、耗油之類，只用簡單的材料就可以做的懶人版，口口流汁，味道超級棒，很下飯的菜。 用料 青椒 一兩個 五花肉 一小塊 葱 一根 作料 料酒、鹽、糖、生抽 青椒釀肉-終極懶人版的做法 食材合影，是不是超級簡單。 五花肉、葱、蒜，打成肉泥，加料酒、鹽、生抽，醃製10分鐘。 肉泥塞進青椒裏，長的圓的都可以。 少量油，小火煸炒。 青椒輕微虎皮後，加調料水（鹽、糖、老抽、水），蓋鍋蓋，燜十分鐘。 完成。 小貼士建議用長辣椒，容易入味，吃起來也方便。
