為啥説是懶人版,因為家裏沒有葱薑蒜,只有肉,辣椒和調味料😂😂全程幾分鐘搞定,簡單又美味 用料 五花肉 一小塊 青椒 2個 花椒 適量 耗油 1勺 豆瓣醬 1勺 水 適量 花生油 適量 懶人版青椒炒肉的做法 青椒洗淨,斜着切成條 五花肉切片,切薄一點,好熟,進味 鍋裏倒入花生油,放花椒爆香後放入五花肉爆炒 五花肉炒至粉紅色時,加入一勺耗油,一勺豆瓣醬翻炒,這裏劃重點:豆瓣醬和耗油不要滿勺,大家可以根據自己菜量的多少進行調整,要不然出鍋後會鹹 放入辣椒,加適量的水,翻炒,收汁後盛出,配米飯或者饅頭都好吃😊家裏的辣椒不辣,喜歡辣的同學直接在第三步爆香花椒的時候,加上乾紅辣椒或者辣椒麪爆香即可~