懶人版青椒炒肉

懶人版青椒炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

為啥説是懶人版,因為家裏沒有葱薑蒜,只有肉,辣椒和調味料😂😂
全程幾分鐘搞定,簡單美味

用料  

五花肉 一小塊
青椒 2個
花椒 適量
耗油 1勺
豆瓣醬 1勺
適量
花生油 適量

懶人版青椒炒肉的做法  

  1. 青椒洗淨,斜着切成條

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  2. 五花肉切片,切薄一點,好熟,進味

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  3. 鍋裏倒入花生油,放花椒爆香後放入五花肉爆炒

    懶人版青椒炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 五花肉炒至粉紅色時,加入一勺耗油,一勺豆瓣醬翻炒,這裏劃重點:豆瓣醬和耗油不要滿勺,大家可以根據自己菜量的多少進行調整,要不然出鍋後會鹹

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  5. 放入辣椒,加適量的水,翻炒,收汁後盛出,配米或者饅頭都好吃😊
    家裏的辣椒不辣,喜歡辣的同學直接在第三步爆香花椒的時候,加上乾紅辣椒或者辣椒麪爆香即可~

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