花蛤 用料 西葫蘆,胡蘿蔔,洋葱,蘑菇 葱,姜,蒜,海燕魚 花蛤手擀麪的做法 葱薑蒜,海燕魚煮沸熬湯 熬好底湯,留湯其餘都撈出 把蛤蜊放進去煮沸,把切好的蔬菜放進去煮。 單獨煮麪 麪條燙燙撈出用涼水沖洗夠放到鍋裏和菜湯一起煮熟,鹽調味。