麻辣滷花螺

一到超級辣辣的菜！真的好有味！螺的鮮甜和麻辣的滷汁～絕！

用料  

麻辣滷花螺的做法  

1. 先在鍋裏放水，能沒過花螺便可，然後中火開始煮，同時放入兩小勺鹽，接着放入所有香料，再放一點點蠔油，開蓋煮，大約8分鐘左右，自己嚐嚐湯汁。可以的話就Ok啦～

2. 出鍋啦～

小貼士

花螺要用中火不要煮太過久哦，小心螺肉回縮哦。