兒時回憶在那物資不富裕的年代堪稱絕世美味 用料 五花肉 500克 大葱 5根 豆瓣醬 6勺 水 1茶碗 食用油 1小勺 多用途大葱肉醬的做法 五花肉改刀小丁 涼鍋下入肉丁 乾煸製出油 放入豆瓣醬＋一茶碗水小火燉5分鐘 放入大葱翻拌出鍋 此醬怎麼用可以如＋饃＋餅拌麪拌米飯包括燉魚也可用 小貼士就是在下葱前醬炸的要出一層油下葱後翻拌後就出過全程中小火不需要鹽
