減脂期有時候特別饞麪食怎麼辦?用蕎麥麪代替精緻的掛麪真的是非常好的選擇 用料 鹽 少許 生抽 適量 蠔油 0.5勺 捲心菜 一把 蕎麥麪 30克 西紅柿 1/4個 拆骨肉 120g 橄欖油 5g 減脂期也能吃的美味麪食的做法 燒一鍋清水,燒開後放入蕎麥麪,蕎麥麪比較經煮 煮蕎麥麪的過程中將捲心菜洗淨切絲備用 因為捲心菜也是很經煮的蔬菜,如果想吃熟透一些的,就在蕎麥麪還有點硬的時候放進去 煮麪的過程中再調製一個底湯:適量鹽,生抽,蠔油,來一勺煮麪的湯拌勻 將煮好的面裝盤,將西紅柿擺在上面,既能裝飾,也是除了捲心菜以外的維生素補充,對了,早餐還得補充蛋白,你可以在上面卧一個糖心蛋,也可以是無油煎蛋,或者其他可補充的肉類。 一碗美味得低脂湯麪就出來啦。