不知道有沒有跟我一樣粽子吃不膩的
每年做粽子次數多過做包子的
但現在在減肥 所以自己做了點低脂粽子
材料把豬肉換成雞胸肉
把糯米換成雜釀米
滿口入味 回憶無窮的感覺
愛了這款粽子
昨晚晚餐吃了一個 超飽腹 今天沒有長稱還掉稱了
用料
雞胸肉 | 180克(用生粉 五香粉 老抽 生抽 鹽 蠔油 醃製2小時) |
粽子葉 | 18張(煮開泡2小時) |
蛋黃 | 6個 |
香菇 | 6朵 |
蝦米 | 3元 |
雜釀米 | 1.5杯泡3-5小時(做6個粽子) |
粽子半斤裝四角模具 | 自己包好看的朋友省略 |
端午節減肥期間也可以吃的粽子,低脂雞肉蛋黃棕做法的做法
按圖片操作1
按圖片操作
高也鍋我用順發牌 壓力很足
這是最好的粽子
小貼士
減肥期間可以吃的粽子 自己做超有料