本來是想用烏冬面做的，可是一懶，以為較近的超市有賣，結果只有拉麪，好吧。裏面有豚骨湯料的，我又加了沙爹醬 ，就是日式沙爹拉麪了哈哈哈 用料 拉麪 沙爹醬 貢丸 豚骨湯料 雞蛋 香菇 老豆腐 鹽 紫菜 日式醬油 日式沙爹拉麪的做法 豆腐切塊，香菇切片，貢丸畫十字刀 起油鍋，放豆腐煎至兩面金黃撈出 貢丸和香菇煮熟，需加鹽調味 雞蛋煎成兩面金黃荷包蛋 拉麪煮熟，撈出待用。湯繼續放入豚骨湯料，沙爹醬，日式醬油，加鹽調味 將所有煮熟煎熟的料都放在面上，澆上燒好的湯 最後鋪上紫菜
