快手還營養,早上或中午吃吃基本滿足一天的維生素。晚上吃熱量低,不怕胖。
用料
鮮麪條 | 一小把(因為蔬菜比較多) |
黃瓜 | 一根 |
紅燈籠椒 | 半個 |
黃柿子椒 | 半個 |
青椒 | 半個 |
洋葱 | 四分之一個 |
海鮮醬油 | 三茶匙 |
蠔油 | 兩茶匙 |
黑胡椒 | 現磨 |
香菇 | 四朵 |
香油(麻油) | 兩小勺 |
日式彩椒沙拉面的做法
所有蔬菜切絲,香菇去蒂,切絲。
煮麪條,面熟後用漏勺撈出洗涼水澡。洗涼爽後倒入兩小勺香油(麻油)潤身,防止粘黏。麻油還香香的哦~
鍋內倒入油,下洋葱炒至變色,下其他蔬菜。炒至軟身加調味汁。炒兩下放入麪條,翻炒至麪條上色。
出鍋後拌入黃瓜絲,記住一定是生黃瓜哦,因為生黃瓜清香,小番茄對半切幾顆和黃瓜一起拌入。撒上現磨黑胡椒,請一定要捨得放黑胡椒哦,很提味~
清香、營養、美味的日式沙拉麪就做好了,是不是好簡單。