素餛飩~

素餛飩~的做法步驟圖,素餛飩~怎麼做好吃

忙一次爽一個月系列~

用料  

餡兒一:
青菜、木耳、香菇為主,香乾、粉絲、生薑少許
餡兒二:
玉米、山藥為主,香菇、木耳、胡蘿蔔、洋葱少許
炒餡兒需要用到:油,鹽,糖,麻油,生抽,素耗油少許
新增餡兒三:
酸豇豆,木耳,粉絲,胡蘿蔔,雞蛋,葱薑蒜末少許
炒餡兒用料如上

餛飩~的做法  

  1. 食材切塊。交給攪碎機~

    素餛飩~的做法步驟圖,素餛飩~怎麼做好吃 第2張
  2. 然後,鍋裏斷個生,按喜好調味,餡兒一就好了~

    素餛飩~的做法步驟圖,素餛飩~怎麼做好吃 第3張
  3. 餡兒二斷生,調味,也好了~

    素餛飩~的做法步驟圖,素餛飩~怎麼做好吃 第4張
  4. 餡兒放中間,對摺成三角形,揪起兩個45度角疊放,完成~不黏抹點水~

    素餛飩~的做法步驟圖,素餛飩~怎麼做好吃 第5張
  5. 元寶完成~

    素餛飩~的做法步驟圖,素餛飩~怎麼做好吃 第6張
  6. 包一堆,下冷凍~

    素餛飩~的做法步驟圖,素餛飩~怎麼做好吃 第7張
  7. 想吃的時候來一碗兒~

    素餛飩~的做法步驟圖,素餛飩~怎麼做好吃 第8張
  8. 簡單吧~

    素餛飩~的做法步驟圖,素餛飩~怎麼做好吃 第9張
  9. 新增餡兒三~

    素餛飩~的做法步驟圖,素餛飩~怎麼做好吃 第10張

小貼士

素餡兒沒什麼黏性,粉絲和山藥來幫忙~