素食主義者可以吃的餛飩,味道還不賴,我奶奶吃不了葷菜就會吃這個。 用料 餛飩皮 50張 胡蘿蔔 150g 粉絲 50g 木耳 30g 玉米粒 30g 青豆 30g 幹香菇 20g 有機醬油 15ml 鹽 2g 糖 3g 五彩素餛飩的做法 準備好所有的原材料,粉絲黑木耳香菇提前泡發,然後切丁,胡蘿蔔也切丁。 .鍋內倒入適量油,把胡蘿蔔、青豆、玉米粒翻炒一下,再加入粉絲翻炒 再加入粉絲翻炒 炒均勻加入醬油、鹽、糖出鍋備用。 取一張餛飩皮,放入一些素餡兒,包起來即可。 燒水,下餛飩煮熟,撈出,放入湯碗中即可。 準備一些有機醬油、香菜、紫菜,加入滾水做成湯底。 加入餛飩湯中即可。 ~享用吧