土豆啊,你腫麼這麼好吃呢!!!!
話説,上回土豆哥光榮犧牲後,我又大批量的置辦了土豆。
今兒個上戰場的是兩個土豆哥,哈哈。外加一個胡蘿蔔妹。
“你不是一個人!!!不是一個人!!!!”這回土豆哥一點都不孤單,嘿嘿
土豆餅一直都是我很愛的菜,那味道總是魂牽夢繞!
樣子華麗麗的,味道香噴噴的,有朋友來款待他們最好不過了。
用料
土豆 | 2個 |
澱粉 | 50g |
胡蘿蔔 | 1根 |
椒鹽味香煎土豆餅的做法
胡蘿蔔洗淨、插絲
土豆去皮,洗淨、插絲
加入適量澱粉
加入椒鹽和味精調味
鍋裏坐油
油熱後,放入攪拌好的土豆絲,小火慢煎
一面煎熟後,翻過來煎另一面,直至兩面金黃,撒上黑白芝麻
小貼士
1.因為有椒鹽,所以不用添加食鹽了
2.我加入的是澱粉,口感比麪粉好