好吃到上天的豆腐,瞬間掃光一盤的節奏😚……豆腐原來都可以這麼好吃噠😁
這樣做豆腐比肉好吃n倍,信我的準沒錯😆
用料
北豆腐 | 1塊 |
蒜 | 5瓣 |
食用油 | 3茶匙 |
椒鹽 | 1茶匙 |
白胡椒粉 | 1茶匙 |
五香粉 | 1茶匙 |
醬油 | 1湯匙 |
料酒 | 1湯匙 |
煎椒鹽豆腐的做法
將豆腐切片,不要切太薄哦
蒜切成蒜片平底鍋倒入油,燒熱後放入豆腐片
中火煎豆腐片,不着急翻面,一面煎好再翻面煎另一面
兩面煎至均勻的金黃色,表面堅實後取出鍋內留一點油,放入蒜片炒香,再放入豆腐片輕輕翻炒
再加入椒鹽、白胡椒粉、五香粉,倒入醬油和料酒,撒葱末炒勻即可