為何每一道菜非得有故事呢?不就是一顆想吃的心❤️而已嗎
用料
手抓餅皮 | 1張 |
雞蛋 | 1個 |
生菜 | 少量 |
奧爾良腿排 | 1個 |
沙拉醬、番茄醬 | 2勺 |
黑胡椒 | 少許 |
想加什麼加什麼的手抓餅的做法
手抓餅不用解凍放鍋裏,記住要小火,煎的有點軟了並且感覺周圍的餅焦黃了就可以翻面了。
翻面後趕緊打上雞蛋,攪散,撒點黑胡椒粉提味。
雞蛋容易熟,可以生的時候就馬上翻面,怕餅皮焦了。有點焦黃的餅皮是不是很漂亮。感覺差不多了大概1分鐘吧,就關火用餘温讓雞蛋熟。然後先盛起來放盤子裏。
另起鍋煎奧爾良腿排。這是我家裏有的。如果家裏沒有,你可以放香腸啊,肉鬆啊,培根啊都可以。
然後放生菜🥬,雞排,沙拉醬番茄醬。包起來。
捲起來,太大可以切對半。