用料
牛肉 | 300克 |
鹽 | 20克 |
洋葱 | 半個 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 15克 |
1個 |
備料超市買的手抓餅
牛肉和洋葱打碎
加入雞蛋鹽生抽糖均勻攪拌
在麪餅上放入牛肉3/4,用到切一下順邊包起來
包成三角形,不要漏出餡料
不粘鍋效果慢煎,可以稍微放一點點水,蓋一下鍋蓋
兩面煎至金黃即可,厚的話可以封一下邊
用料
牛肉 | 300克 |
鹽 | 20克 |
洋葱 | 半個 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 15克 |
1個 |
備料超市買的手抓餅
牛肉和洋葱打碎
加入雞蛋鹽生抽糖均勻攪拌
在麪餅上放入牛肉3/4,用到切一下順邊包起來
包成三角形,不要漏出餡料
不粘鍋效果慢煎,可以稍微放一點點水,蓋一下鍋蓋
兩面煎至金黃即可,厚的話可以封一下邊