千層牛肉餅(懶人版)

千層牛肉餅(懶人版)的做法步驟圖

看了“日食記”的千層牛肉餅就突發奇想弄了這個懶人版的~基本10分鐘搞掂了!快捷!

用料  

雲吞皮 20張
牛肉餡 半斤
黑椒 適量

千層牛肉餅(懶人版)的做法  

  1. 買了現成的雲吞皮、現成的馬蹄香菜牛肉餡,肉餡味道已經是調好的,喜歡黑椒的可以撒點再攪拌牛肉。

    千層牛肉餅(懶人版)的做法步驟圖 第2張
  2. 拿出一塊雲吞皮,中間點切一刀,形成上圖所示

    千層牛肉餅(懶人版)的做法步驟圖 第3張
  3. 將肉餡平攤¾

    千層牛肉餅(懶人版)的做法步驟圖 第4張
  4. 空白處往上疊

    千層牛肉餅(懶人版)的做法步驟圖 第5張
  5. 左側翻←

    千層牛肉餅(懶人版)的做法步驟圖 第6張
  6. 蓋上(就像疊被子)😂

    千層牛肉餅(懶人版)的做法步驟圖 第7張
  7. 熱鍋下冷油,煎(有放少了,long了)

    千層牛肉餅(懶人版)的做法步驟圖 第8張
  8. 配點沙茶醬,風味十足!

    千層牛肉餅(懶人版)的做法步驟圖 第9張
  9. 就這麼簡單就完成了!(牛肉千層餅)😃😃

    千層牛肉餅(懶人版)的做法步驟圖 第10張

小貼士

煎的時候火🔥不能太大了,油要放多點,不然很容易long掉的😂