自醬牛腱肉香怎麼做才好吃

以前醬牛肉都是外購，正好疫情期間小區團購試着買三斤，自己試着做做……哎呦喂，真的不錯哈，120塊3斤可以出好多成品貨哦，真的是經濟實惠又美味🤔肉肉可以凍起來慢慢吃，再來份兒牛肉湯麪，香！呵呵😍菜譜記下來吧✍️用料新鮮牛腱15...

這樣做醬牛肉味道一點都不輸超市的那些甚至比超市的更好吃做法也很簡單提前把料備齊剩下的就是燉了用料牛腱子③斤燉肉料包超市都有賣的八角①個香葉①片桂皮①塊冰糖⑩粒生抽老抽料酒鹽姜豆瓣醬②勺甜麪醬①勺醬牛腱...

其實這個配方是微博關注的健身廚男三四年前的方子一直就按這個在做每次做都要去搜他微博太麻煩了今天發在下廚房以後方便搜味道真的很棒沒有多餘的調料味剩餘的湯料我會煮雞腿煮蛋孩子們都愛吃還健康用料牛腱子三公斤...

朋友送了🇧🇷巴西牛腱🐂肉，之前買了超市的五香醬汁，味道不是自己想要的，於是這次就自己動手豐衣足食！🤓🤓🤓用料牛腱子兩條李錦記豉油一小碗家釀酒一小碗鹽白糖味精嚐嚐味道差不多偏鹹一些，滷汁淡了肉就沒味道了八角四個當...

醬牛肉memo用料牛腱1-2千克八角1-2個香葉3-5片桂皮1塊姜5厚片蒜頭3瓣葱白10-15釐米幹辣椒2個掰開老抽3勺生抽5勺花椒1兩料酒5勺醬牛腱的做法涼水解凍牛腱，洗淨，切段將牛腱，花椒，料酒放涼水，燒開5分鐘後取出。用温水洗淨將...

六斤生牛肉差不多出了四斤多熟的用料牛腱6斤姜適量八角適量大葱適量大蒜3瓣豆瓣醬約150g老抽約100g鹽適量料酒約100g滷肉料捏一點兒老湯可有可無醬牛肉腱子的做法牛腱子洗淨，泡水兩遍冷水下鍋開鍋五分鐘，用筷子撈出，在鍋...

用料牛腱1只料酒2勺生抽少量八角7-8個原抽（或味極鮮醬油）適量冰糖適量香葉5-6片五香牛腱肉的做法口感軟爛入味必須悶一次。小貼士方法:加水，半鍋左右沒過牛肉，大火煮開後，小火40分鐘。關火，留鍋內可過一夜，第二天或兩三小時...

下週計劃旅行，為家裏留守老人醬牛肉。在超市買牛的前腱子肉2斤，用高壓鍋燉煮。牛肉一晚用清水泡，期間換水4-5次，然後放入冰箱，第二天再換水2次，這樣處理牛肉裏的血腥去掉一些，湯是清亮的。用料牛腱1000蒜3瓣姜3片八角2個幹辣...

紫甘藍含有豐富的維生素和葉酸等，營養特別豐富，有抗衰老、減肥，清熱去火,養顏護膚,消炎止痛,抗輻射等功能。麪條是用紫甘藍汁和麪，營養融入其中。電壓力鍋把牛腩和牛腱子一鍋熟，特別方便。牛腩用來做紅燒牛肉麪，牛腱子冷卻...

醬牛腱應該是最家常的一道涼盤，家裏人都非常愛吃，最好選用金錢腱，鹹香入味，熟而不爛，韌勁十足，越嚼越香。此菜先醃後燉，用高壓鍋省時節能，非常方便易做，最最關鍵的是百吃不厭，不僅做涼菜，還可以夾在荷葉餅中做早餐，很棒!煮麪條切...

超市買了塊澳洲牛腱肉！回家滷給娃吃，多吃牛肉身強體壯👍還買了包滷料，大家都能在超市裏買好，自己配太累了，推薦鴻興源的料！用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鴻興源燉（滷）料1包葱白段8段香葉2片八角2個生薑5片白酒4勺花椒15粒...

特別香的牛腱肉，簡直比外面賣的還好吃，哈哈哈~用料牛腱500克香葉3片八角5個花椒粒麻椒粒茴香一小把桂皮2塊丁香7粒草果2個白豆蔻3顆幹辣椒15個蘋果2塊姜5片大葱2段料酒5勺生抽1勺老抽2勺鹽4勺白糖1勺香滷牛腱肉的做法牛...

我是跟着美食up主小高姐的食譜做的，照片裏是第一次做的成品，步驟是按照第二次更成功的操作記錄的。洋葱很重要，甜麪醬是這個醬牛肉的甜味來源，不需要再加糖。用料牛腱2斤生抽1杯甜麪醬1杯豆腐乳3塊花椒1小把香葉1-2片八角...

用料黃豆醬勺八角個薑片牛腱克醬油勺甜麪醬醬牛腱子肉的做法高壓鍋20分鐘，再頓15分鐘...

新年做家常菜總要拿出手的菜品於是我提前了2天做了一道交給時間的菜——五香牛腱子用料香葉3片生抽1兩牛腱1塊花椒適量八角3個醬油3醬香果1顆草果1個桂皮2塊茴香1克丁香適量幹辣椒10個香菜2根蒜頭2姜5片牛腱1斤蠔油5...

過年少不了醬貨，特別是醬牛肉、醬豬肉，幾乎家家必備，做法簡單，醬香味兒醇厚，口味鮮美，老少皆宜。這次加了黃豆醬，少加些老抽，味道比以前做得更鮮香了，色澤也紅潤，吃的時候沾點醬汁，多做的醬汁還可以留着，冷凍存放以後再醬肉、雞蛋...

用料牛腱3500克香葉3片桂皮1塊鹽6克糖10克醬油4勺八角5個葱1根姜2片醬香牛腱子的做法牛腱子抹乾水分切一條切3塊總共3條冷水焯水去血，撇浮沫生薑葱，香料包，開水，生抽老抽，冰糖，放牛肉大火燒開轉小火1小時關火燜一夜，次日再煮...

轉自微信公眾號：aitieguo又懶惰又好吃的鐵鍋君一直在尋找美味前提下最最簡單的菜譜，今天向所有愛吃滷牛肉的寶寶們推薦這個超簡單的鑄鐵鍋方子。雖然等待時間長（2天2夜而已），但做法簡單，不易失敗啊。當然了不用鑄鐵鍋也能做...

老公和女兒最愛吃牛肉，無意間萌生自己滷一鍋牛腱的想法，其實一點都不難，用心去做，比外面買的更健康、更美味😋滷好了吃的那一刻感覺自己太了不起啦🥰用料牛腱3斤香葉5片沙姜一大塊花椒十幾粒生抽2勺冰糖1塊料酒1勺八角2-3...

嚼勁十足，口感豐厚，老少皆宜。用料牛腱肉500g料酒適量花椒適量姜2塊八角2個香葉3片葱段4塊醬牛腱肉的做法牛腱肉買回後先放入開水鍋內汆水後在洗淨瀝乾水分花椒，八角，姜塊，葱段，香葉裝入調料包備用。起鍋加入純淨水，將汆過水...

一直擔心兒子遺傳媽媽的基因長不高、聽説吃牛肉促進孩子的生長，就一直變着花樣給兒子做牛肉吃，六年下來老公的醬牛腱子居然做出獨樹一幟的口味，受到周圍朋友的一致認可。希望更多的人能吃到老公做的無任何添加劑和防腐劑...

用料牛腱1000克香葉片花椒粒料酒勺醬油勺八角個冰糖克桂皮塊薑片鹽克五香牛腱子肉的做法1.買回來的牛腱子肉，浸泡十分鐘去血水2.切小塊。鍋中放入適量水，姜，葱，料酒煮開。3.大火煮開後，轉中小火煮十分鐘。4.撈出沖涼水洗幹...

用料牛腱800克黃豆醬1勺花椒，八角，丁香，桂皮，姜，葱若干塊香辣醬牛腱的做法將牛腱放在淨水裏浸泡2-3個小時，最好一個小時換一次水，除去血氣用尖刀將肉戳點洞，便於入味兒，切葱段薑片，加料酒生抽醃製，封上保鮮膜，放冰箱冷藏一晚加紅...

以前對於廣東人來説自己家做滷牛肉這些比較少，現在可就不一樣啦！只要你想做什麼菜上網一搜索馬上就有很多菜譜呈現在你面前多方便啊！當然做得好不好吃還是要靠自己去多實踐才行，況且每個人的口味都不一樣，有人喜辣、有人喜...

每年到冬天醬牛肉就上桌了，隨便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4個老抽2.5大勺醬油3大勺花椒10粒葱1/2根料酒1大勺桂皮1塊香葉5片茴香1點鹽自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天黃豆醬3小勺陳皮1片燉肉料1小包醬...