萬小廚快手下酒菜 麻辣毛豆鴨舌怎麼做才好吃

想吃鴨舌，翻翻冰箱配上幾樣素菜，開一聽兒冰啤酒，哈～用料鴨舌200克冷凍毛豆仁200克冷凍青辣椒段一小袋冷凍腐竹一些些啤酒一dundun姜花椒鹽料酒幹辣椒醬油糖萬小廚快手下酒菜——麻辣毛豆鴨舌的做法燒油爆薑片蒜瓣花椒粒爆...

用料鴨舌大葱生薑大蒜老抽花椒八角下酒鴨舌的做法鴨舌洗乾淨，加入花椒、八角、大葱、生薑，加水，燒開，煮十分鐘。然後撈出來，用大葱大蒜生抽料酒醃製一夜。第二天，把鴨舌平鋪，風乾，放在通風處。再晾1-2天。晾好的鴨舌。一定要...

在家隔離的半個月，唯有美食和美酒🍷陪伴😄一點也不寂寞無聊用料毛豆500克啤酒1罐（330毫升）姜4片大蒜1頭郫縣豆瓣醬1勺陳醋1勺生抽1勺老抽半勺八角1個花椒若干幹辣椒若干冰糖若干鹽適量花生油適量水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）...

訓練苦，控制飲食更苦。cheatday怎能不來點兒橫到爆的？少油版麻辣牛蛙搞起來💪🏻希望吃了“肌肉男”我也能長肌肉用料牛蛙2只（一吃貨份）；4只（cheatday份）料酒醃牛蛙一湯勺姜多多海底撈麻辣香鍋底料一小袋（市售一袋裏是兩小袋）花...

我不喜甜，喜鹹香。喜歡甜口的例如周黑鴨一類的，就不要嘗試了😂用料鴨舌500克花椒20粒八角1個桂皮大拇指蓋2倍大小塊生抽2勺老抽2勺料酒勺葱1根辣椒20個姜3片香葉1片去皮白芝麻2勺白糖適量鹽適量麻椒1把耗油3勺香油1勺郫...

每個愛喝一杯的人都會有自己喜歡的下酒菜。文三有石頭蘸醋，我還是喜歡毛豆多一點😅用料毛豆200克左右海鹽不要太鹹現磨黑胡椒可以稍微多一點點蒜末1瓣橄欖油一點點快手下酒菜烤毛豆的做法準備工作：1.毛豆洗乾淨瀝乾水，剪...

吃毛豆嗎？一口吃一勺的那種😌滿足自創做法哈哈哈為了做的更下飯本來晚餐準備毛豆炒五花肉的去超市肉賣完了好吧素炒毛豆真是個好吃的東西用來下酒也是盤好菜我就餃子吃的😂美食嘛就是要多搭配多嘗試才能發現更好吃的用...

這是我家小美女的最愛用料鴨舌頭一包大概2斤茴香、八角、香葉、辣椒麪、幹辣椒（十個）、蔻仁、花椒、葱薑蒜生抽老抽花雕、冰糖、鹽、藤椒油（一小勺）麻辣鴨舌頭的做法先把鴨舌頭洗乾淨綽水再洗乾淨鴨舌頭瀝乾水分炒鍋放油（...

孩子想吃鴨舌，那天下暴雨，就沒有去買，今天彌補一下！用料鴨舌360克鹽2小勺老抽1勺生抽1勺姜5，6片好人家滷料包半包燒烤料適量快手鴨舌的做法洗淨鴨舌，加入上圖所有調料，不需要太鹹，因為還要加燒烤料水燒開再小火燜煮20分鐘關火...

天氣開始變熱了，人們開始喜歡吃夜宵，尤其是喜歡喝啤酒，那就少不了下酒菜了，在我家，最受歡迎的是麻辣雞爪，鮮香麻辣，最是美味。而製作麻辣雞爪，我都是用大師菜的麻辣香鍋調味料烹飪，做出來的麻辣雞爪，麻辣噴香，而且鹹中帶點甜味，真...

用料鴨舌300克麻辣鴨舌香辣鴨舌的做法詳見視頻...

用料辣椒5個毛豆米350g蒜瓣4瓣小希麻麻-快手菜毛豆米炒辣椒的做法配菜辣椒切塊，蒜瓣拍碎鍋中放少許油倒入毛豆翻炒放入辣椒蒜瓣翻炒放一勺醬油，適量食鹽，繼續翻炒，中火🔥加少許開水，大火燜一下，看好鍋，留一點湯汁就關火裝盤，...

去飯店吃過之後念念不忘，憑着記憶買了食材試了一下，果然味道很好，記錄下來方便各位廚友。用料鴨血一盒南方酸菜半袋青椒2個大蒜8瓣姜5片小米辣4個料酒2勺大葱1根生抽1-2勺泡椒2個超下飯零廚藝快手菜/酸菜炒鴨血/家常菜/...

以前經常買絕味鴨脖的毛豆吃，這個季節毛豆超便宜，一下買多了（5塊錢3斤😂），於是做點毛豆當小零食吃，吃完吮指的毛豆用料毛豆500-700克油適量蒜5-10瓣花椒30粒幹辣椒8-10個姜1片生抽1勺老抽3-5滴醋1勺糖適量八角2個花椒油3-5...

兒子之前吃了外面買的辣鴨舌，不能吃辣的小傢伙辣的要哭了還要吃，看孩子這麼愛吃鴨舌當媽的立馬某寶買回來打算自己做，弄個不辣的版本。只是今天時間不夠，滷鴨舌來不及了，就爆炒吧！試了下覺得味道真的不錯，還是很成功的。兒子...

用料葱1根姜6片生抽8勺冰糖10粒老抽4勺大蒜多瓣料酒6勺白糖2大勺幹辣椒10個鹽適量香葉3片桂皮1塊麻辣鴨舌的做法泡水，洗淨多洗幾遍。洗好的樣子料酒，葱段和薑片用於抄水。先放鴨胗開鍋再放鴨舌。開鍋關火，冷水洗淨。洗好...

夏天沒胃口，剛好趁機減肥，每晚一盤毛豆，飽腹又健康，簡單易操作，老鐵們快來學起來用料毛豆800克姜3片鹽40克花椒適量辣椒適量八角4個桂皮2塊快手下酒菜毛豆的做法毛豆減去兩頭，更容易入味，用清水反覆搓洗4-5遍，洗去毛茸茸的絨...

用料鴨舌辣滷鴨舌-下酒菜的做法冷水下鍋+葱姜料酒（要撇血沫）水開煮兩分鐘過冷水圖片是十斤的料，做多少加多少就行加入調料後攪拌（醃製兩小時或一晚上）第二天煮一小時最後大火收汁就可以...

老爸跟我們在國外沒有酒友只能自斟自飲，逛超市看到生鴨舌決定給他搞個下酒菜吃吃，喝酒時來點小樂趣😝用料蒜4瓣葱半根姜4片糖15克蠔油1勺老抽半勺花椒20粒黃豆醬1勺郫縣豆瓣醬1勺香葉2片八角一粒料酒3勺白芷1片幹辣椒三...

喜歡喝點小酒或者追劇的時候來點小吃，所以鴨舌一定喜歡吧，外面買的又貴又不安全，自己做啦！用料鴨舌400g生薑半塊黑胡椒1小勺生抽3大勺老抽1大勺冰糖2小塊魚露1小勺醬燒鴨舌（下酒小菜）的做法鴨舌用冷水浸泡一小時，可以切點姜...

從清洗到食材，調味料全部丟入小美鍋，啟動三個圈，20分鐘坐等一盤美味的醬鴨舌，解放雙手的同時無油煙✌️。用料鴨舌300克桂皮1塊八角1個香葉1片冰糖20克料酒30克生抽30克老抽5克姜3片食用油20克醬鴨舌（經典下酒菜）的做法清洗焯...

這東東很貴，一般都捨不得買了吃😁定個小目標一個季度吃一次！用料花椒10粒八角1個姜5片料酒50鴨舌500克老抽20克生抽30克冰糖20-30克色拉油30克幹辣椒（隨意個人口味）1個超級下酒菜鴨舌（小美）的做法5分鐘50℃速度5自動洗鴨舌...

用料水800克250克鴨舌，提前氽燙瀝乾2茶匙生抽1茶匙老抽1包十三香燉肉料包1/4茶匙鹽1/4茶匙糖2茶匙花椒粉4茶匙辣椒油，美善品自制2茶匙麻油2湯匙白芝麻麻辣鴨舌的做法1將氽燙過的鴨舌、水、生抽、老抽和十三香燉肉料包放...

用料鴨舌500克新鮮青花椒1—2調羹桂皮一小塊姜一小塊香葉4片老抽10克生抽250克幹辣椒2—10個冰糖5—10克白酒20—30克辣椒麪1勺麻辣醬鴨舌的做法鴨舌放網鍋裏，5分鐘50度5速清洗。清空主鍋，白酒除外，放入所有調料，6分鐘100...

今天大姨拿來一隻鴨子，老媽説鴨子腥不好做，那我就做個口味重的吧！用料鴨1只啤酒半瓶幹辣椒5個花椒20粒料酒勺鹽克白糖克青椒2個桂皮1塊下酒菜_麻辣啤酒鴨的做法食材準備：鴨子切塊（多洗幾遍去除血水），幹辣椒，花椒，桂皮，八角，姜蒜，...