麻辣冷吃牛蹄筋怎麼做才好吃

今天我們講關於牛蹄的故事🙊🙊🙊此菜譜送給超級喜歡冷吃的小夥伴們，所有肉肉皆可這樣做！簡直YYDS用料牛蹄一個幹辣椒適量葱薑蒜適量花椒99粒葱洋葱適量生抽1勺耗油1勺白芝麻50克亞麻籽油適量麻辣冷吃牛蹄筋的做法牛蹄筋...

本身是不愛豬蹄的油膩感，一次在外面吃過的一道冷吃豬蹄，才驚訝地覺的原來肉菜也可以這麼鮮香不油膩✌回來就琢磨怎麼做這個豬蹄，💁首先沒有油膩感就是要選豬蹄最小面的部位，不要上面連接肘子的肥肉哦，😈前蹄後蹄無所謂，看個...

我和家人都喜歡吃滷水拼盤，每次都很擔心飯店做的不衞生，於是就開始了滷水之路😂用料牛筋500克1八角5克1桂皮5克1花椒5克1小茴香5克1草果1個1甘草5克2滷水汁30克2醬油一杯（大約在240左右）2冰糖3勺（大約30左右根據自己口味調...

和着湯汁配着米飯，口中滿是軟爛、勁道和鮮辣香味的碰撞，吃着倍兒爽。要説它的滋味賽蹄筋，一點兒也不為過。嫩、滑、彈、爽、韌，我對肉肉的暢想，可都在這塊素蹄筋上實現了。用料紅薯粉200克豬肉末100克青紅椒碎15克蒜末1大...

牛蹄筋蛋白質極高又脂肪含量極少，無論老少還是健身人士都非常適合食用，除了常規的燜燒，我自己還喜歡這道辣炒做法，也非常美味哦～更多菜譜歡迎在公眾號和小程序裏搜索：顏派生活用料牛蹄筋500克小茴香30粒八角3個桂皮1塊料酒2...

傳統做法做出來的牛蹄筋除非用高壓鍋，否則很容易嚼不動，用了高壓鍋又容易口感不Q彈，這個方法無需高壓鍋也能做出想要的效果用料牛蹄筋500g青花椒一把幹辣椒少許醬油25g生抽50g料酒50g香油10g姜少許葱少許無需高壓鍋口感Q...

家的人冬天都愛吃牛羊肉，蹄筋更是喜歡，又糯又有嚼勁用料牛筋600克料酒，葱薑蒜，花椒，桂皮，香葉，八角，橙皮各一點，生抽白糖雞精適量家常牛蹄筋的做法，這種蹄筋比冷凍鹼泡的蹄筋好吃的做法把牛蹄筋清洗乾淨，我買的是帶皮的牛蹄筋，老...

燉了一下午的牛蹄筋用料牛筋500克花椒20粒八角2個料酒2勺姜6片糖50克幹辣椒6個牛蹄筋一包麻辣牛蹄筋的做法牛蹄筋洗淨，焯水！備用，鍋中加水，料酒，薑片，八角等香料下牛蹄筋燉倆小時，高壓鍋半個小時！煮熟撈出，可直接食用，或者切段...

每次燉牛肉，孩子總是愛挑裏面的筋兒吃，所以這次特地做回牛蹄筋兒，大人吃還能補膠😁用料牛蹄筋1000克土豆2個胡蘿蔔1根紫洋葱1個西紅柿2個薑片五片葱段半根大料3個花椒20粒幹辣椒3個冰糖一小把白酒老抽鹽雞精番茄醬香葉2...

北京簋街吃完念念不忘用料牛板筋300克姜20片糖半勺味達美醬油1勺辣椒5個花椒20粒麻辣牛板筋的做法涼鍋下油，辣椒、花椒、生薑、煸炒至變色放入牛板筋，放入醬油一勺，白糖半勺煸炒2分鐘顏色均勻即可出鍋！小貼士這是煮熟的原...

用料牛蹄筋300克葱段薑片大料幹辣椒花椒數粒生抽料酒醋香油鹽糖香辣牛蹄筋的做法牛蹄筋洗淨，加葱段、薑片、大料放入高壓鍋中，壓40分鐘稍晾涼後，取出牛蹄筋切成小塊鍋燒熱倒入油，下幹辣椒和花椒，小火加熱至出香味，倒入葱、...

前兩天北京下起了小雨，做一道軟糯可口的牛筋煲剛好符合陰雨綿綿的天氣👆用料牛筋1000克八角1個桂皮1塊幹辣椒3個姜3片葱段4段老抽2勺糖20克料酒3勺鹽10克花椒30粒生抽3勺腐乳汁2勺麻辣牛筋鍋的做法牛筋洗好焯水，去除血...

用料冬筍牛蹄筋芹菜小米辣泡辣椒調料鹽糖味精，黃酒，陳醋，花椒，幹辣椒，紅油，豆瓣醬小料葱薑蒜酸辣蹄筋的做法冬筍切片，芹菜切段，小料切沫蹄筋切小短（可以任意改刀）小米辣，泡椒切小段燒水，加黃酒，陳醋將蹄筋，冬筍焯水（煮的時間長點）放入...

奶奶做的菜裏，我最愛吃的一道。用料酸辣椒酸姜牛蹄筋姜蒜各種酸菜糖，醬油，白醋酸辣牛蹄筋的做法牛蹄筋放入冷水，加姜，大火燒開，撇去浮沫後轉小火加蓋燉兩小時以上至軟爛，放涼後取出切一口大小。各種酸菜切好，酸辣椒和酸姜一定...

臘八節的午餐。臘八粥是甜的，配的菜卻是麻辣口味的麻辣雞翅和麻辣牛蹄筋，兒子説老媽也學會混搭了！尤其是這個高壓鍋版的麻辣牛蹄筋，用了豪吉川香麻辣汁，又糥又麻又辣，好吃極了簡直是秒光啊！用料牛蹄筋1000克青蘿蔔半根胡蘿蔔...

好吃下酒菜用料牛筋克糖克鹽克香油勺陳醋勺山東大葱葱白拌牛蹄筋的做法拌在一起...

老家把牛板筋就叫做牛蹄筋，不知道為什麼，如果你也這麼叫……我們可能是老鄉^o^高中時候吉祥砂鍋旁邊忘記名字的麪店，四塊的牛肉炒麪好好吃，涼拌冷麪也很棒，三塊一盤的牛蹄筋炒飯，總覺得板筋好少，自己炒放多了才發現鍛鍊牙口...

第一次做家裏的吃貨們都給我點贊😊用料姜2片鹽自己看醬油2勺糖1勺料酒2勺紅棗5顆5顆枸杞10粒左右味精適量，按個人口味吧牛蹄筋湯的做法牛蹄筋過熱水，再用冷水洗乾淨。高壓鍋放水，按個人來放多少水吧。再放以上所有的調料...

麻辣牛肉筋、脣齒留香、又有層次感、吃貨懂！用料牛肉筋、辣椒粉、麻油麻辣牛肉筋的做法各種麻辣美食、下酒菜！想吃的微信：tong-er1314...

用料insalatedeiNervetti（超市賣牛蹄筋）一包蒜4粒姜5片葱一寸長Nduja（當醬豆腐使）大概一勺的量花椒六粒八角一個幹辣椒10個生抽少許米醋少許料酒（花雕）少許糖一小把鹽酌情辣燒牛蹄筋的做法鍋內倒橄欖油加入，放入花椒和幹辣椒...

用料帶皮牛蹄筋5斤銘哥麻辣牛蹄筋的做法牛蹄筋烤火去毛去腥後再焯水，用菜籽油多放點，先炒香圖片中的辣椒麻椒（辣椒麻椒用温水泡軟）之後放入圖片中其他配料然後先放入圖片中的郫縣豆瓣醬，炒出紅油，之後再放入圖片中其他醬料，...

無它，想吃了而已用料花椒粒八角個鹽克桂皮八角香葉葱薑蒜辣椒麻辣牛拐筋的做法清水泡2小時冷水下鍋煮出血水雜質撈出洗乾淨重新冷水下鍋，放入調料，除了家常香料還加了自己炒的辣醬小火慢燉2小時個人比較喜歡吃土豆和粉條...

用料牛筋500克萵苣筍1根幹辣椒適量蒜米生薑葱頭麻辣牛筋的做法牛板筋，放醬油、白糖、鹽，用高壓鍋煮30分鐘萵苣筍切片，用少許油炒半熟牛板筋切薄片。鍋裏放油，爆葱油，再放入蒜米、姜、幹椒炒香，放入牛筋。加入高度白酒、醬油...

用料幹辣椒若干個姜3片花椒20粒左右生抽半小勺大葱1根醬油2勺糖10克牛筋🐮我買的熟的半斤冷吃麻辣牛蹄筋的做法步驟忘記拍了。我自己特別喜歡冷吃兔。所以就把冷吃兔的大概用法用到了我一切的肉類上面：蹄筋，雞肉，牛肉等...

用料牛筋克大蒜瓣薑片糖克八角個牛蹄筋的做法高壓鍋壓一個小時，悶4個小時...