酸菜牛肉醬

喜歡吃麵，好下飯！

用料  

酸菜牛肉醬的做法  

1. 1、首先把牛肉、酸菜、蒜苗切細，備用。（建議牛肉可以用碎肉機，一下子就搞定了）
   2、然後鍋裡倒入菜油，然後熟了，放豆瓣，炒兩下，把牛肉放進去，用鏟子翻炒，然後放入芽菜，炒到八九分熟的時候，再放酸菜和蒜苗，炒熟，最後放醬油，鹽少許，橄欖油，炒一下，起鍋，盛出，香噴噴。