無糖無油低卡抹茶豆腐蛋糕

用料  

無糖無油低卡抹茶豆腐蛋糕的做法  

1. 準備食材如圖

2. 打入一個雞蛋和兩個蛋清，用攪拌棒或打蛋器攪拌均勻。（此時可以預熱烤箱180度）

3. 再倒入豆腐攪拌均勻，之後把全麥粉、糖、抹茶粉倒入攪拌均勻，倒入磨具，最後倒入堅果。

4. 把麵糊放入預熱好的烤箱烤30分鐘。

5. 出爐啦

6. 冰箱放了一晚上，早上脫個磨。

7. 太好吃了！

8. 這樣一餐 365卡

小貼士

1.減脂期甜品的替代，不在乎卡路里可以代糖換白糖，豆腐換奶油乳酪。這一整個蛋糕630卡左右，我那一片170g/225卡，一般普通的抹茶蛋糕一半就要這個卡數了。
2.0卡糖的甜度和普通糖會有區別，換白砂糖的要注意下，自己拌麵糊的時候試一下甜度。