減脂低卡食譜 | 雞蛋抱豆腐

減脂低卡食譜 | 雞蛋抱豆腐的做法步驟圖

低卡高蛋白!鮮嫩又美味,只需2.5元就能搞定的簡單一餐

用料  

內脂豆腐/嫩豆腐 1塊
雞蛋 2個
蔥花 適量

減脂低卡食譜 | 雞蛋抱豆腐的做法  

  1. 醬汁:2勺生抽➕1勺蠔油➕1勺老抽➕少許糖➕1勺澱粉➕適量水

    減脂低卡食譜 | 雞蛋抱豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 豆腐切小塊

    減脂低卡食譜 | 雞蛋抱豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 雞蛋加1小勺鹽打散

    減脂低卡食譜 | 雞蛋抱豆腐的做法步驟圖 第4張
  4. 平底鍋放少許油加豆腐煎幾分鐘

    減脂低卡食譜 | 雞蛋抱豆腐的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入蛋液煎至到基本凝固

    減脂低卡食譜 | 雞蛋抱豆腐的做法步驟圖 第6張
  6. 淋入醬汁煮沸

    減脂低卡食譜 | 雞蛋抱豆腐的做法步驟圖 第7張
  7. 撒上蔥花

    減脂低卡食譜 | 雞蛋抱豆腐的做法步驟圖 第8張
  8. 低卡美味!

    減脂低卡食譜 | 雞蛋抱豆腐的做法步驟圖 第9張